Phenol là gì? Tính chất, Cách điều chế và Ứng dụng của Phenol

Phenol là gì? Phenol có những tính chất hóa học và vật lý nào? Làm thế nào để điều chế Phenol? Các ứng dụng của Phenol?… Trong phạm vi bài viết dưới đây, chúng ta hãy Tip.edu.vn tìm hiểu về chủ đề Phenol là gì và các nội dung liên quan.

Phenol là gì?

Định nghĩa về Phenol

Phenol là gì? Phenol là những hợp chất hữu cơ trong đó nhóm OH liên kết trực tiếp với nguyên tử C của vòng benzen. Vậy công thức phenol là gì?

Chú ý:

• Phân biệt phenol và ancol thơm (có vòng benzen nhưng nhóm OH gắn ở đầu nhánh C).
• Thường chỉ có phenol đơn giản nhất được coi là (C_ {6} H_ {5} OH ). Ngoài ra còn có crezol (CH_ {3} -C_ {6} H_ {4} -OH, HO-C_ {6} H_ {4} -OH ) (o-catechol, m-rezoxinol, p-hydroquinol).

Cách phân loại Phenol?

• Các phenol có phân tử chứa nhóm -OH được phân loại là monophenol.

Ví dụ: phenol, o-crezol, m-crezol, p-crezol, v.v.

• Các phenol có phân tử chứa nhiều hơn một nhóm OH được phân loại là polyphenol.

Tính chất vật lý của phenol

• Phenol ít tan trong nước lạnh, tan nhiều trong nước nóng nên được dùng để tách bằng phương pháp chiết.
• Nó là một chất rắn, độc hại, khi để lâu trong không khí sẽ bị chảy ra do hút ẩm và chuyển sang màu hồng.

Tính chất hóa học của phenol

Cấu trúc của phân tử phenol

• Gốc (C_ {6} H_ {5} ) hút electron, làm cho liên kết OH trong phân tử phenol phân cực hơn liên kết OH trong rượu nên H trong nhóm OH của phenol di động hơn H trong nhóm OH của rượu và thể hiện tính axit yếu (phenol còn được gọi là axit phenic).
• Do hiệu ứng cộng hợp, cặp electron chưa sử dụng của nguyên tử O bị hút vào vòng benzen, làm cho mật độ electron của vòng benzen, đặc biệt là các vị trí o-, p- tăng nên phản ứng thế vào vòng benzen. . của phenol dễ hơn và ưu tiên các vị trí o-, p-.

Do đó, nhóm OH và gốc phenyl trong phân tử phenol ảnh hưởng lẫn nhau.

Tính chất của -OH. tập đoàn

• Phản ứng với kim loại kiềm:

(C_ {6} H_ {5} OH + Na rightarrow C_ {6} H_ {5} ONa + frac {1} {2} H_ {2} )

(mũi tên bên phải) Phản ứng này dùng để phân biệt phenol với anilin.

• Phản ứng với dung dịch kiềm:
• (C_ {6} H_ {5} OH + NaOH rightarrow C_ {6} H_ {5} ONa + H_ {2} O )

Bình luận:

• Cho biết ảnh hưởng của gốc phenyl với nhóm OH.
• Phản ứng này chứng tỏ H của phenol di động hơn H của ancol. Phenol thể hiện tính axit nhưng là axit rất yếu, không làm đổi màu quỳ tím, yếu hơn axit cacbonic

(C_ {6} H_ {5} ONa + CO_ {2} + H_ {2} O rightarrow C_ {6} H_ {5} OH + NaHCO_ {3} )

• Phản ứng này được sử dụng để tách phenol ra khỏi hỗn hợp anilin và phenol, sau đó thu hồi phenol bằng cách phản ứng với axit mạnh hơn:

(C_ {6} H_ {5} ONa + HCl rightarrow C_ {6} H_ {5} OH + NaCl )

Phản ứng thế vào vòng benzen

Thí nghiệm: phenol phản ứng với dung dịch brom.

Hiện tượng: Có kết tủa trắng

Phương trình hóa học:

Bình luận:

• Phản ứng này dùng để phát hiện phenol khi không có anilin.
• Chứng minh ảnh hưởng của nhóm -OH đến khả năng phản ứng thế vòng benzen.
• Phenol phản ứng với HNO3 cô đặc có xúc tác (H_ {2} SO_ {4} ) được cô đặc, đun nóng để tạo ra 2,4,6 – trinitrophenol (axit picric):

(C_ {6} H_ {5} OH + 3HNO_ {3} rightarrow C_ {6} H_ {2} (NO_ {2}) _ {3} OH + 3H_ {2} O )

Ghi chú: Ngoài phenol, tất cả các chất thuộc phân lớp phenol mà nguyên tử H ở vị trí o, p so với nhóm OH đều có thể tham gia hai phản ứng thế brom và nitro.

Phản ứng tạo nhựa phenolformaldehyde

Phenol + HCHO trong môi trường axit, sản phẩm là nhựa phenolformandehit.

(nC_ {6} H_ {5} OH + nHCHO mũi tên phải nH_ {2} O + (HOC_ {6} H_ {2} CH_ {2}) _ {n} )

Cách điều chế phenol

Từ benzen

(C_ {6} H_ {6} rightarrow C_ {6} H_ {5} Cl rightarrow C_ {6} H_ {5} ONa rightarrow C_ {6} H_ {5} OH )

(C_ {6} H_ {6} rightarrow C_ {6} H_ {5} CH (CH_ {3}) _ {2} rightarrow C_ {6} H_ {5} OH )

Từ nhựa than đá

– Nhựa than + NaOH dư.

– Khai thác để lấy lớp nước với (C_ {6} H_ {5} ONa )

– (C_ {6} H_ {5} ONa + H ^ {+} rightarrow C_ {6} H_ {5} OH )

Ứng dụng của phenol là gì?

Phenol được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau:

• Ngành nhựa: phenol là nguyên liệu để điều chế nhựa phenol fomanđehit.
• Công nghiệp tơ hóa học: Từ phenol tổng hợp tơ poliamit.
• Nông dược: Từ phenol có thể điều chế thuốc diệt cỏ dại và hoocmôn thực vật 2,4-D (muối natri của axit 2,4 điclorophenoxiaxetic).
• Phenol còn là nguyên liệu để điều chế một số thuốc nhuộm, chất nổ (axit picric).
• Do tính chất diệt khuẩn của nó, phenol được sử dụng trực tiếp như một chất khử trùng, chất khử trùng, hoặc để điều chế thuốc diệt nấm (ortho – và para – nitrophenol …)

Metanol là gì?

Định nghĩa

Metanol là gì? Metanol, còn được gọi là rượu metylic, rượu gỗ, gỗ naphtha hoặc rượu mạnh gỗ, là một hợp chất hóa học có công thức phân tử (CH_ {3} OH ) hoặc (CH_ {4} O ) (thường được viết tắt là MeOH).

Tính chất vật lý của Metanol

• Metanol là rượu đơn giản nhất, nhẹ, dễ bay hơi, không màu, chất lỏng dễ cháy, có mùi đặc trưng, ​​rất giống, nhưng hơi ngọt hơn etanol (rượu uống).
• Ở nhiệt độ phòng, nó là một chất lỏng phân cực, và được sử dụng làm chất chống đông, dung môi, nhiên liệu và làm chất biến tính cho etanol. Nó cũng được sử dụng để sản xuất dầu diesel sinh học thông qua quá trình transesterification.

Tính chất hóa học của Metanol

• Metanol hóa học là đại diện đơn giản nhất của dãy đồng đẳng của rượu
• Metanol để lại trong không khí, tạo thành khí cacbonic và nước:

(2CH_ {3} OH + 3O_ {2} mũi tên phải 2CO_ {2} + 4H_ {2} O )

• (CH_ {3} OH ) oxi hóa không hoàn toàn sẽ tạo thành anđehit fomic

(2CH_ {3} OH + O_ {2} mũi tên phải 2HCHO + 2H_ {2} O )

• (CH_ {3} OH ) phản ứng với axit vô cơ để tạo ra este

Do tính độc hại của nó, metanol được dùng làm chất phụ gia biến tính cho etanol trong sản xuất công nghiệp. Metanol thường được gọi là “rượu gỗ” vì metanol là một sản phẩm phụ trong quá trình chưng cất khô các sản phẩm gỗ.

Tip.edu.vn đã cung cấp cho các bạn những kiến ​​thức bổ ích về phenol là gì, tính chất hóa lý của phenol, cách điều chế phenol cũng như ứng dụng của nó. Hi vọng bài viết sẽ hữu ích với các bạn trong việc tìm hiểu về phenol là gì. Chúc may mắn với các nghiên cứu của bạn!

Tham khảo các bài giải bài tập về Ancol và Phenol dưới đây:

(Nguồn: www.youtube.com)

Xem thêm >>> Điện phân là gì? Phân loại và bài tập về chất điện giải