Lễ cúng Giao thừa gồm những gì?

Lễ cúng giao thừa gồm những gì? Cúng giao thừa ngoài trời, trong nhà, cúng giao thừa 3 miền,….

1. Ý nghĩa của đêm giao thừa (Lễ giỗ).

Lễ Xuất gia là giờ phút cuối cùng của năm cũ để chuẩn bị bước sang năm mới. Với ý nghĩa gạt bỏ những điều cũ, những điều không may mắn và bắt đầu một năm mới, chúng ta thực hiện lễ Trừ tà.

Lễ trừ tịch còn có ý nghĩa “xua đuổi ma quỷ” cũng là nghĩa của từ “trừ tà”. Vì thời điểm giải trừ xui xẻo, đón những điều mới mẻ xảy ra đúng vào đêm giao thừa nên còn được gọi là đêm giao thừa. Theo dân gian, hàng năm có một ông (thần) cai quản việc con người, cuối năm sẽ giao việc này cho người kia nên chúng ta sẽ làm lễ cúng để tiễn người cũ và đón người mới. một.

Lễ đón giao thừa được tiến hành ngoài trời vì người xưa tưởng tượng rằng trong khi tân vương cai quản thì giao trách nhiệm lo việc thiên hạ cho tân vương. . Vì vậy, việc cúng ngoài trời sẽ giúp “lễ trừ tà” linh thiêng hơn.

Khoảnh khắc cúng giao thừa của các gia đình với hoa quả, xôi gà, bánh trái sẽ được thực hiện ngoài trời, với tấm lòng thành kính tiễn biệt người trời đã cai quản năm cũ và chào đón người phương trời mới đến. thống trị trên toàn thế giới trong năm. Mới.

Cũng vì ý nghĩa mà việc bàn giao trời diễn ra vội vàng, bạn sẽ không kịp ăn các món trong nhà và do đó sẽ không thử được lòng thành của gia chủ.

2. Cúng giao thừa gồm những gì?

Giao thừa là một trong những lễ hội quan trọng nhất trong năm. Lễ cúng giao thừa gồm hai lễ: lễ cúng ngoài trời và lễ cúng trong nhà. Mỗi lễ cúng sẽ có mâm cúng giao thừa riêng.

2.1 Cúng giao thừa ngoài trời gồm những gì?

Lễ cúng giao thừa ngoài trời được gọi là lễ cúng cựu vương cai quản thiên hạ (vị thần có trách nhiệm chăm sóc dân chúng, cai quản hạ giới) của năm cũ và đón người mới trở về. Mâm cỗ cúng giao thừa ngoài trời gồm có gà trống luộc (có nơi dùng đầu lợn), bánh chưng, đèn hoặc nến, vàng mã, hoa tươi, trầu cau, rượu, chè và mũ chuồn chuồn.

Lưu ý tất cả các lễ vật trong mâm cỗ cúng giao thừa cần được chuẩn bị đầy đủ và giao trước thời khắc giao thừa.

Vào đúng đêm giao thừa, người chủ gia đình phải thắp đèn, thắp nến, rót rượu rồi làm lễ khấn trước tòa.

Văn khấn có thể viết ra giấy để đọc, sau 3 tuần hương thì lật tờ giấy đó viết văn khấn và cúng vàng mã.

Với lễ cúng giao thừa ngoài trời, mâm lễ chỉ nên đặt theo hướng Bắc hoặc hướng Đông tùy theo từng gia đình. Sở dĩ như vậy vì hướng Bắc là hướng thờ Thần, còn hướng Đông là hướng thờ Thiên tử đế vương.

Tham khảo: Văn khấn giao thừa ngoài trời 2022

2.2 Cúng giao thừa trong nhà gồm những gì?

Lễ giao thừa trong nhà là thờ Thổ Công, vị thần cai quản trong nhà. Cúng giao thừa trong nhà tương tự như cúng giao thừa ngoài trời, nhưng sẽ bỏ mũ áo. Thông thường ở một số gia đình sẽ có thêm các món chè như chè hoa cau, chè kho… để cúng giao thừa. Tùy từng vùng miền mà mâm cỗ cúng giao thừa cũng có những điểm khác nhau. Nếu ở miền Bắc, mâm cỗ có đầy đủ các món mặn, đặc biệt là gà luộc thì ở miền Nam, lễ vật có thể đơn giản hơn với một mâm ngũ quả, hoa vạn thọ, lư hương, hai ngọn nến và giấy. tiền vàng và một trái dừa tươi xắt nhỏ.

Tùy theo điều kiện và mong muốn của mỗi gia đình mà mâm cỗ cúng giao thừa trong nhà có thể là đồ mặn, đồ ngọt hoặc đồ chay.

Mâm cỗ mặn thường có:

• Bánh chưng
• chả giò
• Cha
• Gạo nếp hoặc xôi các loại
• Gà luộc
• Rượu

Ngoài những lễ vật trên, mỗi gia đình có thể thêm những món ăn gần gũi, quen thuộc với cuộc sống hàng ngày.

Ngoài ra, tùy theo từng vùng miền mà các món mặn cúng trên bàn thờ cũng có những nét đặc trưng riêng.

Mâm cỗ ngọt thường bao gồm:

• Cục kẹo
• Các loại mứt Tết
• Hoa
• Nến
• Bốc mùi

Sau khi thành kính bày lễ lên bàn thờ, thắp nến (đèn), thắp nhang và thành kính khấn vái.

Tham khảo: Văn khấn giao thừa trong nhà 2022

2.3 Cúng giao thừa trong bếp

Ngoài 2 mâm cúng giao thừa ngoài trời và trên bàn thờ trong nhà, một số gia đình còn chuẩn bị mâm cúng trong bếp để mời ông Táo về phù hộ cho gia chủ năm mới an khang thịnh vượng.

Mâm này bao gồm các loại trái cây như: Na, táo, đu đủ chín, thanh long, sung, khổ qua (hoặc 5 trái ớt), gạo, muối.

Theo dân gian, qua đêm giao thừa, người ta sẽ ném muối ớt ra đường với mong muốn mọi điều xui xẻo, đen đủi sẽ được tiêu tan.

Còn đu đủ chín ăn hết, sung treo trong tủ, đem về nấu cơm cúng mùng 1 với ước mong cả năm sung túc.

Tuy nhiên, nhiều nhà nghiên cứu văn hóa dân gian cũng lưu ý, việc chuẩn bị mâm cao cỗ đầy cúng Giao thừa tuy tốt nhưng quan trọng nhất vẫn là lòng thành của gia chủ trước thần linh, tổ tiên. Vì từ xa xưa có câu “lễ chân thành“./.

3. Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng giao thừa.

3.1 Mâm cỗ cúng giao thừa miền Bắc gồm những gì?

Mâm cỗ cúng giao thừa của các gia đình miền Bắc là mâm cỗ truyền thống thường xuất hiện vào dịp cuối năm, theo số lượng 4 bát, 4 đĩa nhưng khi cúng nhiều thì số lượng tăng lên 6 bát, 6 đĩa hoặc 8 đĩa. những cái bát. 8 đĩa.

• Bát thập cẩm
• Bát chân giò hầm măng
• Bát phát triển
• Một tô bún lòng gà.
• Đĩa gà luộc
• Đĩa chả giò
• Đĩa nộm
• Đĩa xúc xích
• Đĩa thịt lợn xào
• Đĩa hành xào
• Đĩa bánh.

3.2 Mâm cỗ cúng giao thừa miền Trung gồm những gì?

Lễ vật của người miền Trung thường có bánh chưng, bánh tét cùng với các món ăn truyền thống khác như:

• Đĩa giò chả Huế
• Đĩa dưa chua
• Đĩa gà rau răm
• Đĩa thịt đông lạnh
• Đĩa thịt lợn luộc
• Cơm tấm Huế
• Giá dưa
• Bát canh măng khô
• Tô bún
• Ram đĩa
• Cá viên chiên,…

3.3 Mâm cỗ cúng giao thừa miền Nam gồm những gì?

Mâm cỗ cúng giao thừa của người miền Nam đơn giản hơn rất nhiều chỉ có hương, đèn, hoa, mứt, chè, trái cây, … với những món quen thuộc như:

• Canh mướp đắng nhồi thịt
• Canh măng tươi
• Salad tôm thịt
• Thịt kho trứng
• kiệu
• Chả giò
• Giá dưa
• Bánh tét ăn kèm với củ kiệu…

3.4 Cúng giao thừa ngoài trời

• 1 con gà luộc
• 1 cái bánh chưng hoặc 1 đĩa xôi gấc
• 1 lát thịt lợn
• 1 đĩa trái cây
• Cúng giao thừa
• Trầu cau
• Nến
• 1 đĩa cơm
• 1 đĩa muối
• 1 chén rượu
• 1 cốc nước
• 1 Mũ chuồn chuồn
• 1 bình hoa tươi
• 3 – 5 nén hương.

Sau khi cúng giao thừa ngoài trời, chúng ta tiến hành cúng thổ công (coi như vị thần cai quản ngôi nhà). Lễ vật cũng được chuẩn bị giống như lễ xuất hành, nhưng mũ được bỏ đi. Chiều 30 chúng ta chuẩn bị bữa cơm tất niên cho gia đình, cách dọn cơm cúng giao thừa sẽ chọn những món ăn truyền thống, dưới đây là những món ăn truyền thống trong mâm cơm tất niên, bạn có thể nấu món nào nhé. các món ăn, hãy làm điều đó (nhưng không cần phải làm tất cả). Ở đây danh sách không bao gồm món xào, nên có món xào. Bạn có thể tham khảo thêm cách chuẩn bị mâm cỗ cúng giao thừa để đêm giao thừa được trọn vẹn nhất.

4. Cách viết Giao thừa.

5. Lễ giao thừa.

Theo phong tục Việt Nam từ xa xưa, nhà nào cũng thờ ngoài trời, cúng trong nhà.

Lễ cúng giao thừa ngoài trời gồm có: mâm ngũ quả, hương, hoa, đèn nến, trầu cau, gạo muối, chè, rượu, áo quần, nón thiêng, mâm lễ mặn có đầu lợn luộc, gà trống luộc, xôi, Chung. bánh … nếu là phật tử có thể cúng mâm cỗ chay. Tất cả được bày trên một chiếc bàn trang trọng trước nhà.

Vào đúng giao thừa, người chủ gia đình phải thắp đèn, thắp nến, rót rượu, rót trà, sau đó làm lễ khấn trước tòa.

Lời thề có thể được viết trên giấy để đọc. Sau 3 tuần hương thì lật giấy viết văn khấn và cúng vàng mã.

Mời các bạn tham khảo các bài văn khấn giao thừa trong nhà, ngoài trời và các bài văn khấn khác liên quan đến chủ đề ngày Tết dưới đây:

• Cách làm lễ hóa vàng ngày Tết theo phong tục
• Bài thơ lễ tạ ơn năm mới

6. Những lưu ý khi cúng giao thừa.

• Sau khi thực hiện nghi lễ giao thừa ngoài trời để đón ông Hạnh mới và tiễn ông Hạnh cũ, gia chủ mới sẽ thực hiện lễ cúng giao thừa tại nhà.
• Mâm cúng cần được chuẩn bị tươm tất. Tuy có thể tùy vào hoàn cảnh và điều kiện kinh tế của mỗi gia đình để chuẩn bị mâm cúng hợp lý, tuy nhiên bạn cũng không nên chuẩn bị quá sơ sài.
• Tùy theo phong tục của từng vùng miền, địa phương sẽ có những lễ vật khác nhau nhưng về cơ bản bạn cần có hương, đèn, rượu chè, gạo muối, hoa quả, xôi, bánh chưng, …
• Bên cạnh đó, trong đêm giao thừa, các thành viên trong gia đình cần hòa thuận, tránh cãi vã, to tiếng với nhau, tránh đổ vỡ…
• Không nên soi gương trong đêm giao thừa vì quan niệm xa xưa rằng có thể nhìn thấy ma, xui xẻo cả năm.

Và còn rất nhiều thông tin hữu ích khác về ngày Tết, các bạn có thể tham khảo tại chuyên mục Tết Nguyên đán của Tip.