Cách tỉa hoa quả bày mâm cỗ Trung thu 2022

Cách tỉa hoa quả bày cỗ trung thu sẽ giúp các bạn có thêm nhiều mẫu tham khảo, học cách tỉa, tạo hình các con vật từ rau củ quả để có được một mâm cỗ trung thu 2022 đẹp và sinh động nhất.

Muốn mâm cỗ Trung thu đẹp nhất thì phải chú ý đến màu sắc của các loại quả. Dù muốn bày loại quả nào thì cũng nên có quả xanh và quả chín. Vì xanh là âm, trái chín là dương, tượng trưng cho sự cân bằng âm dương của vũ trụ.

Chuẩn bị các:

• Chọn đu đủ, dưa đỏ hoặc dưa hấu nhỏ và thon dài để làm thân chó.
• Chọn cam, táo hoặc lê cho đầu chó.
• 3 – 4 quả bưởi cần chọn những quả bưởi trắng, dài, khô ráo.
• Ớt hoặc giấy màu để làm lưỡi.
• 2 hạt nhãn làm mắt.
• 2 xiên dài.
• 1 hộp tăm nhọn.
• Giỏ hoặc đĩa để trang trí.

Làm:

Bước 1: Tạo hình cho chú chó

• Cắt bỏ phần đầu của quả dưa và quả táo, dùng que xiên nối chúng lại, giữ cho phần ngọn cao hơn phần thân.
• Cắt bằng với phần đáy của quả dưa để chú nhộng được nằm yên, đặt cân đối trên rổ hoặc đĩa.

Bước 2: Ủ tóc bằng tép bưởi

• Gọt vỏ bưởi, tách múi rồi tách múi bưởi nhưng vẫn để các múi dính vào vỏ.

• Dùng kẹp tăm ghim đều tép bưởi, tóc sẽ đẹp hơn.
• Dùng tăm bẻ đôi, ghim cùi bưởi vào thân quả dưa, chú ý ghim từ đỉnh đầu xuống, ghim một hàng ngang chạy dọc ra sau trước.
• Bổ sung thêm các phần hở sao cho phủ kín toàn bộ phần thân, đều múi bưởi.

Bước 3: Làm cho con chó đẹp hơn

• Dùng vỏ bưởi, gọt vỏ và gắn vào hai chiếc tai chú chó đang rủ xuống.
• Dùng 4 quả bưởi đã gọt vỏ để làm chân cho chú chó.
• Dùng hai hạt cườm để đính đôi mắt.
• Dùng ớt quà hoặc cắt vỏ bưởi để làm lưỡi cho chó.
• Dùng ruy băng thắt nơ để chú chó thêm điệu đà.

2. Tạo hình trang trí mâm quả với quả thanh long

Cá vàng bạn đã từng gặp nhiều lần, nhưng chú cá có màu đỏ hồng cực dễ thương với nụ cười rất tươi được làm từ quả thanh long này chắc chắn sẽ khiến nhiều người ngạc nhiên và thích thú. Trong ngày Tết Trung thu, có những chú cá tung tăng bơi lội trong mâm ngũ quả sẽ khiến các bé cảm thấy vô cùng thích thú.

Để làm món cá kho khế bạn cần chuẩn bị:

• 1 quả thanh long ruột đỏ, ruột trắng
• Vỏ bưởi
• Hai hạt nhãn

Đây là cách thực hiện:

1. Đầu tiên bạn cắt vỏ bưởi thành 1 vây cá dọc sống lưng, 2 vây nhỏ hai bên. Các bạn nhớ cắt chừa phần vỏ để cắm vào quả thanh long và cắt thành các hình răng cưa ở mép vây cá nhé!

2. Sau đó, bạn khía thanh long theo 1 đường ở đầu, 2 đường ở hai bên thân thanh long.

3. Cuối cùng, bạn lắp vây cá bằng vỏ bưởi vào quả thanh long, sau đó gắn mắt cá bằng hạt nhãn hoặc quả lý chua đen. Và chúng ta hãy cùng xem qua món cá kho rồng của chúng ta nhé.

Chú cá đỏ hồng xinh xắn với nụ cười hết cỡ được làm từ quả thanh long này chắc chắn sẽ khiến nhiều người ngạc nhiên và thích thú .. Trong dịp Tết Trung thu, có những chú cá này tung tăng bơi lội trong mâm quả sẽ khiến bạn phải mỉm cười. Những đứa trẻ rất vui khi xem.

Ngoài ra, bạn cũng có thể biến tấu quả thanh long thành hình ếch, heo, thiên nga, …. hoặc khéo léo cắt thành hình hoa hồng.

3. Cách làm con nhím bằng lê và nho

Chuẩn bị các:

• 1 quả lê xanh.
• 1 chùm nho xanh.
• 1 quả nho đen.
• Tăm.
• Dao.

Làm:

1. Chia quả lê thành 2 phần (phần bầu tròn và phần đầu nhọn), dùng dao gọt nhẹ phần vỏ ở phần đầu nhọn của quả lê để làm đầu nhím.

2. Chèn một chiếc tăm xuyên qua quả nho xanh.

3. Lấy tăm đã xỏ quả nho xanh và ghim phần tròn của quả lê để làm lông nhím. Cuối cùng gắn mũi và ghim mắt (có thể dùng hạt đậu đen làm mắt) để hoàn thành chú nhím.

4. Tạo hình trang trí khay bằng dưa hấu

Với lớp vỏ ngoài dày dặn và chắc chắn, bạn có thể dễ dàng tạo hình những con vật xinh xắn, ngộ nghĩnh để bày mâm cỗ cho bé như thiên nga, chim, rùa, cá, …

Làm thuyền trái cây

Bạn chọn 1 quả dưa hấu lớn, thuôn dài và cắt đôi theo chiều dài nhưng không bằng nhau. Nửa quả dưa hấu lớn, bạn tạo hình chiếc thuyền và dùng muôi múc trái cây để nạo hết phần thịt dưa. Nửa quả dưa hấu còn lại, bạn nạo hết ruột và lấy vỏ, tạo hình để làm đồ trang trí cho chiếc thuyền.

Làm khay hoa quả hình con vật ngộ nghĩnh

Chuẩn bị các:

• 1 quả dưa hấu già, tròn.
• 1 con dao sắc.
• Một vài chiếc tăm nhọn.
• 1 thìa mướp.
• 1 bát dưa.

Làm:

Bước 1: Đặt dưa theo chiều ngang, dùng tăm xiên nhẹ một hình bầu dục trên đầu dưa, rộng bằng miệng bát cho dễ múc.

Bước 2: Dùng thìa múc dưa để tạo hình. Chỉ dùng nửa hình tròn của thìa múc dưa, khoét sâu vào vỏ dưa cho sắc nét, các nửa này nối tiếp nhau theo hình bầu dục bạn vừa vẽ.

Bước 3: Sau khi tạo hình bầu dục với một cạnh lượn sóng, bạn dùng dao sắc cắt dưa dọc theo mép trong của đường lượn sóng rồi nhấc phần đó ra để riêng, dưa hấu rất dễ tách rời, nhất là khi bạn chọn những quả già, những quả dưa thừa. sát với đường viền lượn sóng được loại bỏ và bỏ đi.

Bước 4: Dùng thìa múc hai quả dưa nhỏ ở mắt cá, mỗi quả dưa nhỏ sẽ có một phần vỏ là phần mắt cá chính. Dùng dao gọt tỉa theo đường viền hốc mắt vừa tạo. Đặt mắt cá chân trở lại vị trí cũ, gắn bằng tăm nhọn. Một đôi mắt với vỏ dưa xanh sẽ nổi bật so với phần cùi trắng của quả dưa nhờ bạn vừa tỉa bớt phần hốc mắt.

Bước 5: Dùng thìa múc các viên dưa hấu tròn vào bát đựng dưa. Múc cả quả dưa ra khỏi hình chữ nhật đã tách và phần dưa còn lại. Cách nạo dưa như sau:

• Đặt thìa xuống quả dưa, ấn sâu để phủ kín thìa, làm từ từ để giúp dưa thoát nước dễ dàng qua lỗ thoát nước ở đáy thìa úp ngược.
• Nghiêng thìa sang bên phải và xoay tay cầm của thìa theo hình tròn đều sao cho mặt thìa hướng lên trên, bên trong thìa là một quả dưa tròn nhỏ.
• Nhấc thìa và dưa trong thìa ra khỏi quả, đổ vào bát đựng dưa. Lặp lại cho đến khi hết phần dưa cần nạo.

Để sinh động hơn, bạn có thể dùng thìa múc dưa để xúc các loại trái cây mềm khác như thanh long, dưa đỏ, đu đủ…

Bước 6: Dùng dao cắt chéo 45º từ vị trí gần cuống dưa đến độ sâu của dưa khoảng 7 – 9 cm. Khi nhấc dao lên, phần vỏ dưa già sẽ tách ra tự nhiên như miệng cá.

Bước 7: Tạo vây lưng cá chép bằng cách dùng dao bổ dọc quả dưa để lấy một đường lượn sóng xung quanh hình bầu dục dẹt trên phần vỏ dưa lúc đầu đã bỏ, sau đó dùng dao cắt theo hình gợn sóng. Phần vỏ dưa còn lại dùng dao khía đuôi cá thành hình chiếc nơ theo hình hai chiếc lá. Dùng tăm nhọn nối vây lưng và vây đuôi cho cá chép.

Bước 8: Để tạo vây bên mình cá chép, bạn chỉ cần dùng thìa múc 3 nửa liên tiếp nhau tạo thành những đường lượn sóng ngắn, không cần khoét quá sâu như trên lưng cá, chỉ cần ngập thìa khoảng 1cm rồi dùng. một con dao để cắt hai đường chéo. độ dài từ đầu của hai đầu của đường lượn sóng ngắn. Dùng dao tỉa nhẹ nhàng tách các vây bên để chúng nổi bật so với thân cá.

Bước 9: Trộn salad trái cây từ một cái bát hoặc đơn giản là đổ dưa bóng và các loại trái cây khác vào cá chép đã cắt tỉa.

>> Xem thêm: Hướng dẫn tỉa dưa hấu hình ngôi sao đêm Trung thu

5. Cách làm con công đẹp

Chuẩn bị các:

• 1 quả dứa chín, bỏ vỏ.
• 1 quả bí xanh dài, mảnh.
• 8 trái ớt Đà Lạt dài.
• 10 trái ớt chín cắt nhỏ.
• Xốp thường được dùng để cắm hoa.
• Hai hạt nhãn.
• 1 miếng cà rốt.

Làm:

Bước 1: Cắt bí ngòi để lấy phần trên cùng, mỏng nhất rồi gắn vào đáy quả dứa chín. Bạn có thể dùng tăm hai đầu để cố định.

Bước 2: Tiếp tục dùng tăm nhọn đính những quả ớt đỏ lớn vào hai bên thân chim công, những quả ớt nhỏ gắn vào phần dưới cổ để tạo cảm giác đầy đặn và rực rỡ cho chú chim công.

Bước 3: Gọt vỏ một miếng cà rốt nhọn để làm miệng con công, và hai hạt nhãn để làm mắt.

Bước 4: Cuối cùng, uốn cây xốp thành những cành nhỏ để gắn làm mào con công.

6. Cách làm chú ếch mắt tròn ngộ nghĩnh

Chuẩn bị các:

• 1 giỏ mây có lót giấy bạc.
• 4 quả bóng cao su bằng nhau.
• 1 củ cà rốt.
• 8 hạt nhãn.

Làm:

Bước 1: Su su rửa sạch, cắt đầu quả su su để làm miệng ếch.

Bước 2: Cho một miếng cà rốt thái sợi vào phần su su để làm lưỡi ếch. Đính 2 hạt nhãn làm mắt là xong.

II. Hình ảnh mâm cỗ trung thu đẹp

Mời các bạn tham khảo thêm các bài viết về tết trung thu 2022

• Mâm cỗ trung thu của học sinh
• Cách làm đèn ông sao đơn giản