Báo cáo thực hành: Tính chất của rượu và axit

Báo cáo thực hành: Tính chất của rượu và axit

1. Thí nghiệm 1: Tính axit của axit axetic
Hiện tượng: Khi cho CuO vào axit axetic
Ống 1: Quỳ tím chuyển sang màu đỏ.
Ống 2: Bọt khí thoát ra từ mảnh kẽm.
Ống 3: Sủi bọt khí.
Ống 4: chất rắn tan dần,dung dịch chuyển thành màu xanh lam
Phương trình phản ứng:
Ống nghiệm 2: (Zn + 2CH_3COOH → (CH_3COO)_2Zn + H_2).
Ống nghiệm 3:
(CaCO_3 + 2CH_3COOH → (CH_3COO)_2Ca + CO_2 )
(+ H_2O).
Ống nghiệm 4: (CuO + 2CH_3COOH → (CH_3COO)_2Cu + H_2O).
2. Thí nghiệm 2: Phản ứng của rượu etylic với axit axetic
Hiện tượng: Hỗn hợp bốc hơi, ở ống nghiệm B có chất lỏng không màu, mùi thơm, không tan trong nước nhẹ hơn nước.
PTPU: (C_2H_5OH + CH_3COOH → CH_3COOC_2H_5 + H_2O).